Distillation Line Industrial - автоматизированная промышленная дистилляционная установка
- Артикул: Distillation Line Industrial
Описание
Distillation Line Industrial от Centec - это полностью автоматизированная промышленная дистилляционная установка для производства крепких алкогольных напитков. Система рассчитана на партии объемом в 1000-5000 литров за цикл и предназначена для производителей, которым требуется воспроизводимость процесса, стабильное качество продукта и высокий уровень автоматизации.
Конструкция установки сочетает классическую технологию дистилляции, с возможностью интеграции в промышленную инфраструктуру предприятия.
Применение
Distillation Line Industrial применяется для промышленного периодического производства крепких алкогольных напитков с высокой повторяемостью технологических циклов.
- Промышленное производство партий с высокой воспроизводимостью.
- Автоматизированное ведение стандартизированных процессов.
- Типовые продукты: виски, джин, водка.
Производительность
Установка предназначена для партий объемом в 1000-5000 литров за цикл.
Конструкция установки
- Перегонный куб с регулируемой геометрией.
- Ректификационные колонны с дефлегматором.
- Ароматизационная корзина "Gin Basket" для внесения ароматических компонентов в паровой поток.
- Экстракция из браги, затора или ароматического сырья.
- Конденсатор.
- Приемные емкости для продукта или емкости для головной и хвостовой фракций.
- Гигиеническое исполнение и поддержка CIP-мойки.
- Конструкция из нержавеющей стали и меди.
Принцип работы и управление процессом
- Полностью автоматизированный режим работы обеспечивает воспроизводимость промышленных производственных циклов.
- Ректификация через колонны и дефлегматор обеспечивает заданную разделяющую способность.
- Установка подходит для стандартизированных условий производства в периодическом режиме.
- Гигиеническое исполнение обеспечивает безопасную мойку и сокращает время переналадки.
- Взрывозащищенное электрическое исполнение может применяться при соответствующих требованиях зоны установки или технологического участка.
Модульная конструкция и расширения
- CIP - стационарная мойка на месте.
- Mobile CIP - мобильная CIP-станция.
- Valve Block - клапанный блок.
- Tanks & Containers - резервуары и технологические емкости.
- SIP - стерилизация на месте.
- ALCOHOL-BRIX MONITOR - измерение содержания спирта и Brix в потоке.
Характеристики
| Производитель | Centec |
| Модель / серия | Distillation Line Industrial |
| Тип оборудования | Полностью автоматизированная промышленная дистилляционная установка периодического действия |
| Назначение | Промышленное периодическое производство крепких алкогольных напитков |
| Область применения | Производство виски, джина и водки |
| Объем партии | 1000-5000 литров за цикл |
| Режим работы | Полностью автоматизированный |
| Перегонный узел | Перегонный куб с регулируемой геометрией |
| Ректификация | Ректификационные колонны с дефлегматором |
| Ароматизация | Ароматизационная корзина "Gin Basket" для внесения ароматических компонентов в паровой поток |
| Экстракция | Экстракция из браги, затора или ароматического сырья |
| Конденсация | Конденсатор |
| Приемные емкости | Емкости для продукта или емкости для головной и хвостовой фракций |
| Гигиеническое исполнение | Да |
| CIP-мойка | Полная CIP-совместимость |
| Материал конструкции | Нержавеющая сталь и медь |
| Взрывозащищенное электрическое исполнение | Возможно, в зависимости от комплектации |
| Интеграция в промышленную инфраструктуру | Предусмотрена конструкцией установки |
| Модульные расширения | CIP, Mobile CIP, Valve Block, Tanks & Containers, SIP, ALCOHOL-BRIX MONITOR |