REVOTEC от Centec - это система обратного осмоса для получения деминерализованной воды. В основе процесса используется полупроницаемая мембрана, которая пропускает воду H₂O и задерживает растворенные ионы, соли, взвешенные частицы, бактерии и более крупные молекулы.
В системе REVOTEC естественный процесс осмоса используется в обратном направлении: под действием давления загрязненная вода проходит через мембрану, а очищенная вода, или пермеат, отделяется от концентрата.
Применение
Система обратного осмоса REVOTEC производит деминерализованную воду, которая подходит для производства:
- пива;
- пивных напитков.
Роль в технологическом процессе
- Получение деминерализованной воды, или пермеата.
- Мембранное разделение: вода проходит через мембрану, сепарируя от примесей.
- Работа в cross-flow режиме: концентрат быстро отводится, что снижает загрязнение мембранных элементов.
Cross-flow режим
При cross-flow фильтрации поток движется вдоль поверхности мембраны, а не только перпендикулярно ей.
В зависимости от исполнения система может контролировать загрязнение мембран и образование отложений, что повышает надежность эксплуатации.
Предварительная подготовка и смешивание
В зависимости от загрязненности исходной воды может потребоваться предварительная подготовка. Она применяется для предотвращения отложений и снижения химической нагрузки на мембраны, например при наличии окисляющих веществ, таких как хлор.
Для точного достижения требуемого качества воды и увеличения производительности, в зависимости от проекта, возможно смешивание пермеата с исходной водой.
Стандартное оснащение
- Магнитно-индукционные расходомеры для балансировки и контроля расхода.
- Частотно-регулируемый насос высокого давления.
- Префильтр из нержавеющей стали с фильтрующими картриджами 1 / 5 мкм.
- Полный контроль давления, загрязнения мембран и образования отложений.
- Дозирующие системы с контролем расхода.
Особенности
- Стандартное исполнение полностью из нержавеющей стали.
- Многоступенчатая система доступна по запросу для повышения выхода продукта.
- Индивидуально настраиваемая модульная конструкция со стандартной PLC-системой управления.
- Рамное исполнение для упрощения монтажа и ввода в эксплуатацию.
- Асептическое исполнение и полная CIP-совместимость.
- Проектирование под конкретное применение с учетом качества исходной воды.
Опции
- Измерение редокс-потенциала или другие аналитические приборы, например pH и электропроводность.
- Промывочный резервуар и CIP-резервуар.
- Напорные корпуса из стеклопластика GRP вместо нержавеющей стали.
- Регулирующий клапан концентрата.
- Встроенное смешивание с питательной водой.
- Минерализация пермеата.
- Интеграция УФ-систем.
Модульная конструкция и расширения
REVOTEC может рассматриваться совместно с другими решениями Centec для водоподготовки, включая FILTEC M для медиафильтрации, FILTEC AC для фильтрации через активированный уголь, IONTEC для умягчения и деминерализации, систему дозирования хлора для технологической и продуктовой воды, а также комплексные решения водоподготовки.
| Тип оборудования | Система обратного осмоса (RO) |
| Назначение | Получение деминерализованной воды |
| Область применения | Производство пива и пивных смешанных напитков |
| Продуктовая вода | Пермеат |
| Принцип процесса | Обратный осмос через полупроницаемую мембрану |
| Задерживаемые компоненты | Растворенные ионы, соли, взвешенные частицы, бактерии, крупные молекулы |
| Режим работы | Cross-flow с быстрым отводом концентрата |
| Назначение cross-flow режима | Снижение загрязнения мембранных элементов |
| Производительность | 2 - 100 м³/ч на одну RO-стойку |
| Количество напорных корпусов | 2 - 15 |
| Материал трубопроводов исходной воды, концентрата и пермеата | 1.4301 / AISI 304; 1.4404 / AISI 316L |
| Стандартное исполнение | Полностью из нержавеющей стали |
| Расходомеры | Магнитно-индукционные расходомеры для балансировки и контроля расхода |
| Насос высокого давления | Частотно-регулируемый |
| Префильтр | Из нержавеющей стали, с фильтрующими картриджами 1 / 5 мкм |
| Контроль давления | Полный контроль давления |
| Контроль загрязнения и отложений | Контроль загрязнения мембран и образования отложений |
| Дозирующие системы | С контролем расхода |
| Многоступенчатое исполнение | По запросу, для повышения выхода продукта |
| Предварительная подготовка воды | В зависимости от загрязненности исходной воды |
| Смешивание пермеата с исходной водой | Возможно, в зависимости от конструкции системы |
| Система управления | Стандартная PLC-система |
| Конструкция | Модульная, индивидуально настраиваемая |
| Исполнение | Рамное |
| Гигиеническое исполнение | Да |
| CIP-мойка | Полная CIP-совместимость |
| Измерение редокс-потенциала | Опционально |
| Аналитические приборы pH / электропроводность | Опционально |
| Промывочный резервуар и CIP-резервуар | Опционально |
| Напорные корпуса GRP | Опционально, вместо нержавеющей стали |
| Регулирующий клапан концентрата | Опционально |
| Минерализация пермеата | Опционально |
| Интеграция УФ-систем | Опционально |